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品鑑筆記16.07.2024
【品鑑筆記】CASA NICARAGUA 卡薩尼加 蔚藍 羅伯圖
簡介：雖然卡薩尼加現在只是一個小型的精品雪茄品牌，但筆者相信，他們假以時日定能成大器。只因品牌始創人Daniel和 Armando對雪茄葉調配的知識及味蕾的天賦實在驚人：筆者在尼加拉瓜向他們說出中國客人大致喜愛的口味，他們只要一天時間，即可準繩地製作出一支完全根據筆者口味的雪茄！

今次筆者品鑑的蔚藍系列“Azul”名字取自尼加拉瓜詩人魯本·達裡奧（Ruben Dario）的同名著作；他曾寫道“藝術是藍色的”，也代表這個系列簡單而優雅----筆者手中一支養了兩年多，還是舊的茄標，新的已變成更醒目耀眼的燙金茄標。

冷抽：淡香的煙草味、點點乾槳果的甜味，抽吸暢順。

頭段： 白茶的茶葉味、有德國椒鹽卷餅的鹹餅乾味，過鼻有白胡椒味，回甘帶有藍莓乾的甜。煙氣中等。

中段：還是鹹餅乾味作主導，皮革及香料味若隠若現，藍莓乾的甜變得濃一點，好像杏脯乾的味道。

尾段：鹹餅乾變得似煙燻木的味道，皮革味更為明顯，杏脯乾的味道變為蜜糖的甜味，整支雪茄燃燒平均，灰燼為非漂亮的白色。

總分：92
濃郁度（flavor）：3
強度（strength）：2.5

配搭飲品﹕椰子水、一些甜度稍高的鮮果汁如西瓜、蜜瓜汁。現在荔枝龍眼當造，把它們冰了再夾着享用這支雪茄，一樂也！

總結﹕簡簡單單抽得很舒服的一支雪茄，複雜度不高，主要都是鹹餅乾、乾果味為主導，後段濃郁度稍為變高，但亦不算太高，尤其適合現在夏天，是一天任何時間都可享用的口糧茄。
 
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