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品鑑筆記30.09.2024
【品鑑筆記】Montecristo Petit Edmundo A/T 蒙特 小艾蒙多鋁管
短評：蒙特這個經典品牌不用我多介紹吧﹕作為古巴出口量最大、並為眾名人如藍球之神米高佐敦（Michael Jordan）、影帝積尼高遜（Jack Nicholson）摯愛的古巴雪茄品牌，蒙特從來都是古巴雪茄品質的基準圭臬。

筆者最愛蒙特的二號金字塔品型，但由於城市人多繁忙，近年筆者都是抽較細的品型如今次品鑑的蒙特小艾蒙多。筆者品鑑的一根已醇養多年，茄身彈性十足，已進入食用狀態。 

冷抽：有淡淡的花香和雪松木香氣，抽吸只一般暢順。

頭段：以烤麵包可可豆香為主，餘韻有燶焦糖的甘苦味。煙氣順滑，口感平衡，非常優雅！

中段：品味逐漸豐富，奶油巧克力、花香的層次開始顯現，餘韻有甘草糖果的味道，顯示出雪茄的優良結構，煙灰多白，捲功紮實。

尾段：尾段的風味轉變為堅果、泥土和胡椒味，帶有一絲苦甜交織的感覺，餘韻悠長。

強度（strength）：3
濃郁度（flavor）：3.5
總分：95

飲品配搭：如艾雷島（Islay）的蘇格蘭威士忌，其濃郁的品味，可以與蒙特小艾蒙多的甜香味中和，帶來豐富的味覺體驗。由於雪茄品吸時間較短的特性，也可以嘗試搭配一些口味較重、口感豐富的啤酒，如黑啤或波特啤酒。

總結：這支雪茄以其優雅風格及豐富層次受到一眾雪茄愛好者喜愛；其風味平衡、結構精良、強度、濃郁度均適中。鋁管包裝也為雪茄的保存提供了保護，以確保雪茄能夠長時間處於最佳狀態。

 
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