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品鑑筆記17.06.2025
【品鑑筆記】Santa Clara Capa Flor Maduro Robusto聖克拉拉 花衣裳 馬杜羅 羅伯圖
短評：單是看配方，就知道它的口味層次應該相當豐富﹕墨西哥科羅拉多種馬杜羅茄衣、茄套也是墨西哥馬杜羅，茄芯則使用了尼加拉瓜埃斯特利淺葉，再加上墨西哥馬杜羅科羅拉多及哈瓦那兩種雪茄葉。筆者估計它融合了尼加拉瓜雪茄葉的辛辣和墨西哥聖安德烈斯的甜美，展現出豐富的層次感和深度，已迫不及待要嚐嚐。
 
頭段：首先感受到濃郁的可可、黑巧克力和烤堅果的香氣，伴隨輕微的黑胡椒的辛香。入口醇厚，帶有深色水果的甜感，如黑櫻桃，尾韻略帶木質調。
 
中段：出現咖啡豆、焦糖和皮革的氣息，辛香感略微增強。主調以黑巧克力為主，輔以肉桂和烘焙咖啡的苦甜平衡，餘韻綿長。
 
尾段：尾段展現出更多的泥土和雪松木香，辛香逐漸柔和，帶有一絲焦糖甜味。濃郁度稍降，但仍保持紮實的結構，餘韻帶有微微的堅果和黑咖啡苦香。
 
總分：93
強度 (Strength)：3
濃郁度 (flavor)：3.5
 
飲品搭配：深烘焙的黑咖啡或濃縮咖啡，能與雪茄的巧克力、堅果風味相得益彰。
 
總結：是一款風味飽滿、層次豐富的雪茄，從頭到尾都能提供愉悅的品吸體驗。適合在悠閒的午後或夜晚搭配一杯烈酒或咖啡，細細品味其複雜的風味變化。推薦給喜歡中等至濃郁強度的雪茄愛好者。

 
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