短評：品牌名字採用了美國歷史上著名的政治家亨利·克萊（Henry Clay），他以其堅定的民族主義和激進派立場而聞名，雪茄名字就是向這位歷史上的戰鷹派領導人致敬，由一眾Tabacalera de García的調配大師使用獨特的雪茄葉發酵方法，再精心調配。筆者手中一支擁有標誌性的金黃色厄瓜多爾康涅狄格州種茄衣，幾乎看不到葉脈，有高端奢華的感覺；茄套為洪都拉斯闊葉，茄芯是洪都拉斯科裡奧洛雪茄葉。鷹派系列的高朗拿品型更被權威雪茄雜誌《Cigar Aficionado》給予95分的超高分！ 頭段：炒咖啡豆的甘澀味、還有花椒的辛勁，很特別，是連舌頭也感到的辣感，強度中等，過鼻有明顯的白胡椒味。 中段：炒咖啡豆變成了橘子皮的味道，還加入了皮革的味道。花椒的辣感減低但仍然存在。胡椒的辛辣感更重，煙氣大，煙灰雪般白，極漂亮。 尾段：橘子皮的甘澀味為主導，皮革、濕木味道交替出現，白胡椒貫徹始終。餘味悠長，帶有皮革和乾果香。 強度(Strength)：3.5 濃郁度(flavor)：3 總分：92 飲品配搭： 可以選擇帶甜的白葡萄酒，其甜度能夠巧妙地平衡雪茄的甘澀味，同時提升口腔中的清新感；或者一杯紅茶，其獨特的香氣能夠與雪茄味相互交織，帶來全新的味覺享受。 總結：中等濃郁，燃燒均勻，煙霧柔和，餘味持久，擁有非常獨特的花椒辛勁。整體體驗平衡而愉悅，筆者認為是一款適合現代雪茄愛好者的新風味雪茄。  

短評：這個30週年系列真的很厲害，無論是業內人士或純雪茄愛好者，幾乎都一面倒讚賞；它更是少數整個系列都得到專業雪茄雜誌《Cigar Journal》93分或以上高分評鑑（Connecticut 94分、Sungrown及Maduro 93分），當中Maduro更得到《Cigar Journal》頒發「2024最佳尼加拉瓜品牌」大奬。能得到各界喜愛，祕訣還是在於用心再用心﹕系列使用的茄衣，全部均經品牌著名的「barrel-aged」——於波本酒桶發酵足足15年！不單如此，就連茄套與茄芯，全部均採用陳化15年或以上的雪茄葉！也由於三十週年使用的雪茄葉需要如此銖積錙累，所以廠方雖然沒有將系列標示為「限量版」，但實際產量極為有限。 頭段：第一口已相當濃郁，強度中高。擁有核桃的甘甜味、橡木味。過鼻白胡椒的辣感鮮明，煙氣極大。 中段： 強度稍稍降低，堅果味變成炒咖啡豆的味道，還有皮革及雪松木味，過鼻時的白胡椒辣感仍然強烈，煙灰黑白相間，捲功一般。 尾段：強度再次下降，煙氣變得非常順滑，過鼻時變成香料的味道，已再無感到任何胡椒辣感，橡木味再次回來，皮革味仍在。 強度（strength）：4 濃郁度（flavor）：4 總分：93 飲品配搭：官方推薦搭配蘇格蘭威士忌或波本威士忌。相似的橡木香味相互呼應，威士忌中的焦糖味還能中和這支雪茄的辛辣，香氣自舌尖蔓延至口腔，這樣的搭配更推薦晚飯後享用。 總結： 頭段強度與濃郁度均高，但越往後就變得越醇和，非常有趣，令人一試難忘；木質味貫徹整支雪茄，加上白胡椒的辛勁及皮革的味道，「老煙槍」一定愛不惜手。    

短評：靈感來自美國的錫馬龍河（Cimarron River）。其河水急湍甚箭、猛浪若奔，是一條狂野之河。也表示鍚馬龍雪茄系列不加修飾，擁有強勁、粗獷、堅如磐石的特質。系列在2018年IPCPR上首次亮相，之後在各大雪茄雜誌紛紛獲得高分評價。 藝術大師三代投身雪茄行業，在多米尼加及厄瓜多爾等國家都有雪茄種植園；今次品鑑的錫馬龍 康涅狄格州調配也很特別﹕深棕色茄衣採用來自洪都拉斯康涅狄格州雪茄葉，茄套則採用其家族栽種的標誌性多米尼加Negrito，茄芯來自哥倫比亞、多米尼加和美國。筆者手中的一支雪茄養了個多月，油性光澤漂亮，雪茄摸起來非常結實，已進入食用狀態。 頭段：開始是很典型的康涅狄格州茄衣味道﹕禾稈草、木質的香氣，並伴隨著一絲肉豆蔻的香料味，煙氣中等。 中段： 禾稈草及木質味仍然明顯，隱隱出現了一絲甘草香，並夾雜著非常淡的白胡椒辛辣味，煙灰以白為主，很漂亮。 尾段：風味變得濃郁，禾稈及木質味貫徹始終，皮革與白胡椒的味道交替出現，餘味保持着甘草味。 強度（strength）：2 濃郁度（flavor）：2.5 總分：93 飲品配搭：推薦搭配不太複雜的美式咖啡或拿鐵，熟普洱茶也可以，以突出雪茄本身的風味。酒的話可以配上酒精度低的愛爾蘭黑啤酒如Murphy’s，其順滑如忌廉般的口感及略帶苦和拖肥糖的味道與此茄十分配合。 總結： 禾稈草的香氣與木質的味道貫徹整支雪茄，享用時的確能夠感受到大自然的氣息。香氣豐滿是一大特色，總體來說是一支強度和風味都偏淡爽的雪茄，是一天任何時候享用都覺愜意的窩心雪茄。  

短評： 每逢年尾，各大雪茄品牌都會推出新年生肖的限量版雪茄，以添喜慶。就連筆者最愛品牌之一的科潘之花，亦首次推出全球限量2888盒的蛇年生肖版，實在喜出望外！今次蛇年限量版有三大亮點：茄衣以厄瓜多爾康��狄格州及洪都拉斯雙茄葉螺旋捲製，極堪玩味。其二是品牌常規用以包裹雪茄的雪松木特別印上了盤蛇圖案。雪茄保濕盒內置濕度計及濕度器，並以經典三層8-9-8方式排列，設計典雅，極顯貴氣。筆者手中的一支只養了三個星期，但拿出來已充滿熟成煙草的香味。 頭段：五分鐘後，標誌性的雪松木香湧現，還有烘焙咖啡的甘香味道，餘韻帶點奶油甜香，煙氣中等，抽吸極順暢。 中段： 烘焙味變得更為濃烈，變為濃縮咖啡的味道，還有隠若的皮革味。過鼻有淡淡白胡椒的辛勁，煙灰以白為多。 尾段：仍是濃縮咖啡的甘澀味為主導，加入了果皮的甘香，皮革味變淡了，餘韻有乾果如杏脯肉乾的甜味。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3 總分：93 飲品配搭：不太複雜的日本威士忌如山崎12年、竹鶴17年的花香、蜜餞、紅莓等甜香與這支蛇年非常配合。不喝酒可以試試坊間流行的水果茶，也很搭配。 總結： 烘烤、濃縮咖啡味道貫徹整根雪茄；還有淡淡的雪松木香，全都是亞洲人喜愛的風味。若你是雪茄愛好者，請必定要抽機會一嚐此雪茄，我有信心此茄能令你留下良好的印象！  

短評：”LIGA PRIVADA”中譯  “私人配方”，是品牌老闆Jonathan Drew調配給他自己及朋友享用的私捲雪茄，當初沒想過公開發售；卻因為太受迎歡，Jonathan才推出市場，亦成為品牌標誌性系列-----當中的 “T52 飛豬” 更是眾多雪茄老饕的心頭肉，在雪茄界極負盛名。 筆者手中的一支T52 羅伯圖，與飛豬的茄葉配方完全一樣，只是品型不同；據Jonathan說，他共花了兩年時間，才取得品味的平衡﹕系列採用7種不同的雪茄葉組成，當中茄衣更是美國康涅狄格州一位煙農特別栽種的哈瓦拿闊葉種（Connecticut Habano Broadleaf），再加上巴西Mata Fina茄套，以及來自尼加拉瓜和洪都拉斯的精選雪茄葉作為茄芯，口味可說只此一家！ 筆者手中一支T52顏色黝黑，是Maduro的顏色，茄身隠若發出香料味道。 頭段：香料味在點燃五分鐘後釋出，之後變為燻木味及帶點黑巧克力的甜味，過鼻有濃郁的黑胡椒味，卻神奇地不太刺鼻。 中段：燻木味減淡，變成怡人的濃郁可可味道，還有肉桂味及泥土氣息，餘味中帶焦糖甜味。煙燃燒極為平均，灰以白為主，十分漂亮。 尾段：尾段胡椒香氣大爆發，辛辣感明顯，香料味亦更濃烈，餘韻中帶有甘草和黑巧克力味道，口感豐腴。 強度（strength）：4 濃郁度（flavor）：4 總分：94 飲片搭配：推薦搭配古巴咖啡，古巴咖啡具有典型的島嶼咖啡特徵：酸度低，醇厚，帶有柑橘香味，細致順滑，清爽淡雅。搭配這支品味濃郁的Liga Privada T52，一濃一淡的組合，反而使口感層次更加豐富。 總結：雖然是一支力量澎湃的 “肌肉型” 雪茄，卻難得地沒有一貫高強度雪茄的苦澀、草青及過份辛辣的問題，平衡拿捏得極好！豐膄的品味與醉人的香氣，是飯後或晚上與三五知己聊天的最佳良伴，為一天劃上完美的句號。    

短評： 執筆之際，適逢阿拉丁的主理人父女，Justo及Vivian Eiroa遠道來港，與他們相聚，當然一起品嚐他們的招牌雪茄﹕阿拉丁 科羅霍（Aladino Corojo）。Justo的父親Julio Eiroa是第一代雪茄行業先鋒，把最優質的古巴科羅霍雪茄葉種子帶到洪都拉斯種植的傳奇人物，他的目標是要重塑古巴雪茄黃金年代的風味。 冷抽：可以感受到淡淡的雪松木香氣，抽吸順暢。 頭段：麵包味、雪松木味和香料味為主，餘韻帶淡淡咖啡及花香，強度淡至中等。 中段： 雪松木變為穀殼味、加入了奶油的甜香，肉桂和杏仁味在中後段若隱若現，回甘有咖啡甘苦味，煙灰黑白相間，捲功極為紮實。 尾段：加入了皮革味，咖啡及香料味依舊濃郁突出，加上深邃的橡木香氣讓整個品鑑體驗更加完整；過鼻時有胡椒的辛辣感，煙氣中等。 強度（strength）：3.5 濃郁度（flavor）：3.5 總分：93 飲品配搭：阿拉丁第三代主理人 Vivian推薦與意大利的Barolo紅酒搭配，筆者覺得甜度高的法國貴腐酒也相當配襯。 總結： 阿拉丁·科羅霍雪茄以其適中的強度與濃郁度，令它成為一支在任何時候與場合均適合食用的雪茄，雪茄擁有麵包、雪松木、香料及黑咖啡等的吃味及香氣，正正是古巴風味的標誌性特色，筆者自己本人也非常喜愛。  

短評： 品牌始創人、俄裔德藉商人康斯坦丁·博斯納（Konstantin Bossner, Loskutnikov）雖非「紅褲子」由雪茄家族出生，但他對雪茄的狂熱與及因從商而來的財力，使他能從全球挑選最上等的雪茄葉、找最好的調配大師及捲煙師，將博斯納打造成星光熠熠的高端品牌，就連德國候國王子費爾弗里德，也是博斯納雪茄的擁躉。 筆者今次品鑑的多米尼加馬杜羅系列，使用了巴西最著名的Mata Fina馬杜羅茄衣，茄套及茄芯則使用了多米尼加的雪茄葉，筆者手中的一支 “大使” ，茄衣呈黝黑的Colorado Maduro顏色，而且油份十足，已進入最佳狀態。 頭段：濃郁的堅果味，還有香料的味道，過鼻時沒有一點辣，非常醇和，強度只屬輕至中等，煙氣大。 中段：堅果味消失，變成了炒咖啡豆的味道，加入了皮革味，但強度依然只屬中等，餘韻帶有香草及蜜糖的甜香，煙灰呈白色。 尾段：炒豆味變成煙燻木的味道，皮革味持續，過鼻時沒有辛辣感，煙氣如絲般細滑，餘韻蜜糖甜香更為明顯。 強度(Strength)：3 濃郁度(flavor)：3.5 總分：93 飲品配搭：陳年干邑、黑蘭姆酒都會是極佳的配搭。不喝酒人士可以配以帶甜的飲品如雜果賓治或凍巧克力等。 總結：這支雪茄證實了黝黑的茄衣並不等於強度高的論點，反之是其擁有蜜糖的甜香，煙氣極之醇和，是一支味道怡人的雪茄，無論初入門者或經驗老到的雪茄迷都不會抗拒。  

短評：唯佳已是連續第八年推出中國十二生肖限量版雪茄保濕禮盒，作為每年標誌性的賀年雪茄，蛇年限量版雪茄當然亦是Tabacalera de García的調配大師團團隊（Grupo de Maestros）以其平均數十年的從業經驗作口味調配，採用多款最優質的的雪茄葉打造：厄瓜多爾茄衣、尼加拉瓜茄套，再加上多米尼加共和國及尼加雪茄葉作茄芯捲製而成。筆者手中一根雖然只養了一個星期，但表面油光滿滿，煙草香氣更噗鼻而來！ 頭段：嚐到濃郁的炭燒咖啡的甘香味道，還有香草的香氣。過鼻時一點辛辣感都沒有，非常醇，煙氣大而幼滑。 中段：炭燒咖啡味仍然保持，後半段漸漸變為煙燻木味，餘韻除香草還有杏仁的味道，肉豆蔻在中後段若隱若現。煙灰灰白相間，燃燒得十分平均。 尾段：煙燻木及肉豆蔻味為主導，餘韻仍有香草的味道。強度在末段變強，過鼻時有白胡椒的辛辣感。 強度(Strength)：3 濃郁度(flavor)：3.5 總分：94 飲品配搭： 陳年黑蘭姆酒、陳年白蘭地與這款蛇年限量版非常合襯。喝荼就要夠濃郁又醇厚的，如用大紅袍製成的武夷岩茶或以大葉種曬青毛茶為原料的正宗普洱茶。 總結：每年撰寫唯佳生肖限量版我都會說一次：「這系列從來沒有令我失望過。」今年的品味以炭燒咖啡及煙燻木味為主調，餘韻則有帶甜杏仁及香草味道，品味平衡。筆者享用的一支蛇年只養了一星期，我認為此系列在醇養一段時間後質素應會更上層樓，建議大家把玻璃紙拆掉後放在保濕盒至少醇養三個月才享用。  

短評： 推出此系列的終極目標，是AJ希望更多人能享受到雪茄所帶來的樂趣：以最優惠的價格，提供品質不打折的雪茄完美體驗。BLEND 15是首個系列使用再生紙包裝的優質捆綁雪茄，仍然使用100%尼加拉瓜長茄芯茄葉製作的“Puros”雪茄，茄衣顏色為淺啡色（colorado claro）。以此價位的雪茄來說，意外地非常幼滑並充滿油光，按下去軟腍了一點，筆者把它放於空調底下半小時才享用。   冷抽：是AJ費爾南德斯經典的皮革和木質香氣。帶有黑胡椒辛辣味。 頭段：首五分鐘有些許濃縮咖啡的甘苦味，香氣中帶有禾稈草的味道，還有穀物的味道，強度中等。 中段：辛辣及甘苦味逐漸減弱，出現了皮革和木質香氣，禾稈草香氣依然在，還有奶油的香甜味，煙氣充沛，燃燒均勻。 尾段：雪茄的強度有所提升，除了貫徹始終的皮革、木質香及奶油甜味，過鼻時白胡椒的香氣亦盛。煙灰呈黑色，灰有點鬆散。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3 總分：94 飲品配搭：筆者首先會想到愛爾蘭的艾爾（Ale）啤酒如Kilkenny、Tetley’s等等，那種充集蜜糖、鐵銹及奶油的味道，與BLEND 15的品味非常搭！  總結：皮革、木質及奶油香氣貫徹始終，可口怡人，口味活脫脫是一支優質的手捲大雪茄，價格卻能如此優惠，亦是基於此點，筆者賦予此雪茄極高的分數，亦高度推介剛入門的雪茄愛好者，必定要試試這款性價比極高的雪茄！  

短評：系列的名字“ Dias De Gloria”意指“光輝歲月”，是被譽為天才調配大師的AJ Fernandez希望能調配出一支擁有古巴革命成功前、古巴雪茄處於輝煌時期的風味與質素的經典優質雪茄。系列使用其自家於埃斯特利地區四個農場種植的雪茄葉捲製，甫推出即大獲雪茄愛好者的正評，成功延續了古巴雪茄的輝煌品質。 而今次品鑑的新品Dias De Gloria Brazil，最大特色是AJ使用了著名的巴西雪茄葉----Mata Fina作為茄衣。Mata Fina是日曬型（Sungrown）雪茄葉，以濃郁及甜美的風味著稱，當中還夾著不同香料的品味。其實AJ的Bellas Artes Maduro系列也採用了Mata Fina茄衣，各大權威雪茄雜誌紛紛打出高分﹕如《Cigar Journal》就給予他們94分的超高分，以及成為2019年度最佳25款雪茄排行榜的榜首。   冷抽：禾稈草香，還有一絲Mata Fina茄衣的甜味及點點的辣味，抽吸暢順。 頭段：剛剛點燃時還是一股濕木的味道，很快胡椒味和香料味就開始迸發；強度高，煙氣大，燃燒平均，是一支力量型的雪茄。 中段：強度稍稍下降，木味消失，加入了濃縮咖啡的甘味，同時帶有泥土和杏仁的味道，口感也逐漸變厚，中段尾聲一抹焦糖甜味漸漸滲入，使得味道層次更加豐富。 尾段：強度再次提升，烘焙及胡椒味十分突出，泥土氣息仍然保持，餘韻中有焦糖及奶油甜香，煙灰全白色十分漂亮。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3.5 總分：93 飲品配搭：推薦搭配葡萄牙波特酒，這種加強型甜葡萄酒主要呈現出焦糖、覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂的味道，搭配這支中等強度的雪茄，會產生意想不到的美妙效果。 總結： AJ不愧天才美譽，Dias De Gloria Brazil糅合了巴西與尼加拉瓜兩大雪茄葉的品味特色，濃郁強橫卻又不失層次感；結構平衡，燃燒均勻，完美展現了AJ費爾南德斯工藝的高水準。充滿力量的風味絕對是飯後又或晚上與三五知己喝酒聊天的最佳良伴。

短評：“傳奇大陸”這個品牌很有意思；不只是因為它艱辛難讀的西班牙名字，還有其始創人丹尼爾・格雷羅（Daniel Guerrero）充滿魅力的性格。筆者與丹尼爾多次會面；每次他都是穿戴得一絲不苟，說話緩急有度，言出有尺。可以看出他是一個紳士之餘，也是個完美主義者。茄如其人，傳奇大陸多個系列都會令茄友驚嘆﹕如很少品牌會推出的盤蛇系列，又或筆者今次品鑑的“馬戲團 龍捲風”----兩者製作均極考捲功及極花時間，絕不合乎商業利益----這就是我所說這個品牌、丹尼爾很有意思的原因。 丹尼爾的祖父是西班牙著名的小丑演員，故把此系列命名為“馬戲團”以表達致敬。“龍捲風”則是表達了此雪茄使用了厄瓜多爾克拉羅（Claro）及奧斯庫羅（Oscuro）兩種茄衣扭紋捲製而成，這種茄衣的捲法業內稱作理髮桿（Barber Pole）。Barber Pole極考捲功及調配大師的品味配搭---雪茄愛好者對這種雙茄衣的配搭反應兩極，關鍵就在於兩種茄衣的品味與香氣是否能相互融合。   冷抽：口腔感受到一絲淡淡的木香和辛辣的香氣，煙草的自然香氣飄逸而出，還有很淡的焦糖甜味；抽吸極暢順。 頭段：煙氣中等，質感柔順。有極淡的桶木味及奶油味，還有一絲胡椒辛辣感，但不濃烈。餘韻有焦糖的甜味，這是一般奧斯庫羅茄葉的特色。 中段：依舊以桶木味及奶油味作主導，但加入了香辛料的味道﹕若隠若現的肉桂、羅勒及花椒---各有風格卻和諧共存。煙灰以白色為主，捲功紮實。 尾段：過鼻時辛辣感變得更為濃烈，花椒味和木香交融；雪茄的濃郁度達到了巔峰，每一口都能感受到強烈的煙草香氣和香辛料的風味。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3 總分：93 飲品配搭： 入秋天氣清爽，可以試試配以檸檬蜜糖水、甚至是充滿米香果香的日本清酒，甜美的蜜香、米香及果香，可以與雪茄的辛辣感和木香配合，帶來清新的感覺。 總結： 強度與濃郁度中等，中段爆出的香料味道相當獨特，卻又能完美融合，就如其以經典馬戲團為靈感的包裝設計，鮮明的圖案與色彩，彰顯出獨特的個性。是一根無論初入門者又或資深雪茄客都值得一試的雪茄。  

短評：蒙特這個經典品牌不用我多介紹吧﹕作為古巴出口量最大、並為眾名人如藍球之神米高佐敦（Michael Jordan）、影帝積尼高遜（Jack Nicholson）摯愛的古巴雪茄品牌，蒙特從來都是古巴雪茄品質的基準圭臬。 筆者最愛蒙特的二號金字塔品型，但由於城市人多繁忙，近年筆者都是抽較細的品型如今次品鑑的蒙特小艾蒙多。筆者品鑑的一根已醇養多年，茄身彈性十足，已進入食用狀態。  冷抽：有淡淡的花香和雪松木香氣，抽吸只一般暢順。 頭段：以烤麵包可可豆香為主，餘韻有燶焦糖的甘苦味。煙氣順滑，口感平衡，非常優雅！ 中段：品味逐漸豐富，奶油巧克力、花香的層次開始顯現，餘韻有甘草糖果的味道，顯示出雪茄的優良結構，煙灰多白，捲功紮實。 尾段：尾段的風味轉變為堅果、泥土和胡椒味，帶有一絲苦甜交織的感覺，餘韻悠長。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3.5 總分：95 飲品配搭：如艾雷島（Islay）的蘇格蘭威士忌，其濃郁的品味，可以與蒙特小艾蒙多的甜香味中和，帶來豐富的味覺體驗。由於雪茄品吸時間較短的特性，也可以嘗試搭配一些口味較重、口感豐富的啤酒，如黑啤或波特啤酒。 總結：這支雪茄以其優雅風格及豐富層次受到一眾雪茄愛好者喜愛；其風味平衡、結構精良、強度、濃郁度均適中。鋁管包裝也為雪茄的保存提供了保護，以確保雪茄能夠長時間處於最佳狀態。  

短評： AJ Fernandez被譽為雪茄界的天才，他研發的每個雪茄系列，皆擁有各自鮮明的品味與特色。就好像今次品鑑的聖洛塔諾康涅狄格州系列使用了多國優質雪茄葉捲製：洪都拉斯雪茄葉作為茄套、茄芯則採用了來自尼加拉瓜和多米尼加的雪茄葉，而茄衣則是厄瓜多爾康涅狄格州雪茄葉的茄衣。筆者手中的一支雪茄養了半年，茄衣為淺棕色（Colorado Claro）光滑得幾乎看不到任何葉脈，再加上薄薄的茄油變得閃閃發亮，已進入最佳狀態。 冷抽： 雪茄散發出淡淡的草本香氣和一絲甜味，抽吸極暢順。 頭段： 典型康涅狄格州的奶油、牛奶咖啡與香草風味，過鼻有微微胡椒辛勁。煙氣大而順滑，餘韻帶有焦糖甜味。 中段： 雪茄的風味變得更加豐富，強度稍稍上升。除了持續的奶油、牛奶咖啡味外，還加入了雪松木和一點皮革的香氣 尾段：奶油味減退，變成黑咖啡及烤木味主導，帶有一絲苦甜交織的感覺。餘韻變成堅果的味道。 強度（strength）：2.5 濃郁度（flavor）：3 總分：93 飲品配搭： 推薦搭配黑咖啡，可以進一步帶出雪茄的風味。或者是朗姆酒，特別是陳年的深色朗姆酒，其豐富的焦糖和橡木味可以與雪茄的風味相輔相成。 總結： 風味平衡、結構精良、強度適中。擁有每個人都會喜歡的奶油、咖啡與香草的味道。是一支適合各階段雪茄愛好者的雪茄。無論是初學者還是資深茄友，都能在這支雪茄中找到樂趣。  

短評： 歐洲銷量長據榜首的唯佳，成功因素當然是其調配大師團（Grupo de Maestros）對於雪茄的匠心調配與品質的嚴格監控。而這班年資平均超過四十年的雪茄大師們，都很喜歡挑戰雪茄質素的巔峰；每年都會為唯佳推出不同的限量系列，如上年為慶祝唯佳25週年推出的“1998 25週年「榮耀」限量版”，絕對有口皆碑，受到業內人士一致推崇；今次筆者品鑑的“至尊2024限量版” 也是調配大師團的得意之作，一推出即獲得權威雪茄雜誌《Cigar Journal》92分的高分：系列使用了厄瓜多爾康涅狄格州雪茄葉為茄衣，茄套和茄芯則採用來自多米尼加最優質的雪茄葉。筆者手中的一根只養了兩個星期，油份卻已多得過份，茄衣顏色呈現深褐色（Colorado-Maduro），估計是日曬型種的雪茄葉。 冷抽： 優雅的雪松木香、可可豆及堅果味，抽吸非常順暢。 頭段：不要被深色茄衣騙了；雪茄的強度不高，以雪松木香、可可豆、香草味為主導，過鼻有很輕的辣勁，煙氣很大。 中段：雪松、可可和香草仍然維持，餘韻有蜜糖蛋糕的味道，非常美味，煙灰燒得十分均勻，灰以白色為主。 尾段：雪松木香一直持續到最後，加入了堅果的甘香，餘韻由蜜糖蛋糕變成乾果如杏脯的味道，尾段過鼻時花椒辛勁很明顯。 強度（strength）：2.5 濃郁度（flavor）：3.5 總分：94 飲品配搭： 推薦與淡咖啡或者輕度酒精飲品搭配，比如白葡萄酒或者香檳。 總結： 強度溫和而味道豐膄的一支上好雪茄，以四個字槪括﹕「清而不淡」。那雪松木香、可可及蜜糖蛋糕的餘韻配合得天衣無縫，是一天無論任何時候、心情好壞、初學者或資深茄友都會愛上的雪茄！

短評： “火魂”是帕拉森“壓箱底”的靈魂三大系列其中之一；其最大特色是使用了尼加拉瓜奧梅特佩島（Ometepe）的雪茄葉；全球只有三個品牌擁有奧梅特佩島的雪茄葉種植權，帕拉森是其中之一。亦因為此島有兩座火山，令其土質肥沃獨特，風味濃烈馥郁。這款雪茄在著名的《雪茄迷》Cigar Aficionado 雜誌上獲得91分的高分，質量毋容置疑。 火魂三個品型中，筆者最愛抽其“賓麗”的幼長品型，對於“理念”還是第一次品嚐。筆者手中的一支已養了大半年，茄身早已泛上漂亮的油光，已進入適合品鑑的狀態。 冷抽： 可以感受到濃郁的濕木、烘焙味道，以及乾蜜棗的點點甜味，抽吸非常順暢。 頭段： 強度高，過鼻時有非常濃烈的花椒辛勁-----這就是奧梅特佩島火山土壤的特性；另外還有橘子皮的甘香，這種果香與辛香的結合，令雪茄的品味變得更具層次。 中段：以橘子皮的甘香為主導，烤腰果的堅果香氣開始顯現，還有濕木的味道。煙氣適中，燃燒有點不平均，這與筆者在濕度極高環境下品鑑有關。 尾段： 持續的花椒辛香、橘子皮和堅果風味相結合，加上甜美與木質香氣交織，帶來一種圓潤而豐富的結尾體驗；煙灰以白為主，捲功紮實。 強度（strength）：4 濃郁度（flavor）：3 總分：91 飲品配搭：適合與甜度高的白葡萄酒如貴腐酒及冰酒搭配。不喝酒可以配以雜果檳治、果汁等甜度高的飲品。 總結： 品味獨特，強度與濃郁度均高，充分展現了奧梅特佩島火山土壤的獨特特性。從濃郁的辛香味到清新的橘子香氣，然後到中段的烤腰果和木質味道；它的風味轉變流暢且自然，讓雪茄愛好者從頭到尾都能感受到不同的味道層次，是一支晚上及飯後品鑑的高端雪茄。

短評：在新世界雪茄品牌中，卡薩圖倫為墨西哥的王者品牌，他們栽種的聖安德烈斯·馬杜羅（San Andres Maduro）雪茄葉舉世知名，不少著名雪茄品牌均有採用。今次筆者品嚐的“1880”系列，是以品牌始創年份命名的高端系列，用於茄衣的茄衣均陳化五年或以上。 1880又以不同茄葉配方再細分為7個不同系列，筆者品鑑的“ 雙克拉羅”羅伯圖，以品牌在自家農場種植的康��狄格州茄葉作為茄衣、科裡奧洛種的茄葉作為茄套，口味獨特。筆者手中的一支醇養了半年，茄衣呈褐色（Colorado），非常幼滑，幾乎看不到葉紋，而且泛起漂亮的油光！  冷抽： 抽吸極之順暢，有雪松木及非常淡的蜜糖甜味。 頭段： 雪松木味明顯、並有蜜糖及香草的甜香。過鼻有很淡的花椒辣勁，煙氣大而幼滑。 中段： 雪松木香、蜜糖甜味仍在，加入了咖啡香，花椒的辣勁更強，燃燒平均。 尾段： 強度稍稍下降，雪松木香貫徹始終，咖啡香及蜜糖餘韻稍稍加強，煙灰黑白相間，捲功紮實。 強度（strength）：2.5 濃郁度（flavor）：3 總分：92 飲品配搭： 對於現在炎炎夏日來說，椰子水、冰鮮榨蜜桃汁是最佳配搭。要點酒精？那就試試冰了的“白中白”陳年香檳如Charles de Cazanove的最高等級“Stradivarius 2007”。  

短評： 地段23是品牌最暢銷的系列之一，曾獲雪茄權威雜誌《Cigar Journal》2012年的“Best Value Brand of Nicaragua” 奬項。名字的來由是用於此系列的雪茄葉均產自佩爾多莫於埃斯特利（Esteli）同一地段的種植園，並陳化超過五年；可以說是風味只此一家，而雪茄葉長年陳化亦提升了味道與香氣的層次及順滑度。 筆者品鑒的地段23 日曬更是得到了《Cigar Journal》92分的高分評價，全採用尼加拉瓜種植雪茄葉，日曬茄衣呈深棕色（colorado），茄油不算明顯，但一拿上已嗅到非常香的陳年煙草味，貴氣十足。 冷抽： 優雅的陳年煙草香氣，抽吸順暢，但感覺到茄身略略過濕。 頭段： 陳年茶葉及煙草的香氣與甘甜味，還有雪松木及淡淡咖啡香。煙氣在過鼻時超級順滑，沒有一絲辛辣感。 中段： 茶葉味變成陳皮的甘香味，加入了雪松木及皮革味、偶有出現堅果的味道。燃燒順暢但“眼線”有點不均。 尾段：陳皮的甘香、雪松木與皮革味持續；但過鼻時胡椒味明顯要比早中段濃烈得多，茄灰漂亮，以白為多。 強度（strength）：3 濃郁度（flavor）：3.5 總分：94 飲品配搭： 蘇格蘭單一麥芽雪梨桶威士忌會是很好的配搭，其甜美的香草和水果味與雪茄的陳皮甘香及皮革味非常配合。不喝酒可試黑咖啡如埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe），其柑橘和花香能提升雪茄的味道層次。 總結： 一款讓人印象深刻的雪茄，從冷抽到尾段，其味道都保持著豐富和均衡；完美融合了茶葉陳皮的甘香、皮革及雪松木的優雅風味，適合那些追求豐富味道但不希望過於強烈的雪茄愛好者。無論是雪茄新手還是經驗豐富的老手，都能從中品味到細膩的香氣和複雜的風味。  

短評：筆者當然不是第一次品鑑唯佳的經典系列了，這款雪茄是筆者最愛的口糧之一；由多米多加雪茄工廠Tabacalera de Garcia 一眾調配大師精心打造，品味與品型均為雪茄中的經典。編輯部同事卻向我反映原來我從來未為此系列寫過正式的品鑑筆記，與雪茄愛好者分享！ 筆者手中的經典系列，一看其順滑且淺褐色的茄衣，就知道是經典的康��狄格州種；這支經典 羅伯圖已養了年多，一早進入最佳狀態。 冷抽： 有淡淡的木香，伴隨著杏仁和咖啡的香氣，還有胡椒的輕微辛辣。 頭段：優雅的木香首先撲鼻而來，隨後是胡椒和咖啡的複合香氣。這段的煙氣溫和，餘韻帶有些許的杏仁甜味，讓人感到愉悅。 中段：木香、咖啡香和胡椒味道更加突出，杏仁的甜味淡出。強度保持在輕至中等水平，燃燒非常平均。 尾段：胡椒辛辣感稍微減弱，咖啡味及木香依然主導，並有些許焦糖的甜香。茄灰呈現出均勻的白色，很漂亮。 強度（strength）： 2 濃郁度（flavor）： 2 總分： 92 飲品配搭： 輕爽品味的，宜配上較乾身清爽的白葡萄酒如沙布利（Chablis）白葡萄酒或意大利的Prosecco汽泡酒甚至乎是啤酒；不喝酒的可以喝冰椰子水。 總結： 名副其實，唯佳“經典”羅伯圖的品味是雪茄中的圭臬，是一款值得一試的經典之作 。它適合任何時間享受，無論是新手還是資深玩家都能從中找到樂趣。  

在2024年上半年，古巴小雪茄市場更趨蓬勃，這些小巧精致的雪茄以百分百古巴雪茄風味及彈性的享用時間，而徥到雪茄愛好者的鍾愛。以下是備受矚目的古巴小雪茄Top10，排名不分先後。   1.         高希霸 短號  (Cohiba Short) 古巴小雪茄中的高熱款式，短小精悍，濃郁風味，適合忙碌中的短暫放鬆。新手老饕皆宜，盡享古巴雪茄獨特魅力。 2.         高希霸 寬號 (Cohiba Wide Short) 古巴小雪茄新風尚，口感豐富，品味非凡。保持了高希霸大雪茄一貫的高水準及手感，風味接近高希霸手捲雪茄中的賓麗（PANETELAS），適合雪茄新手嘗試。 3.         高希霸 迷你 (Cohiba Mini) 尺寸小巧，風味純正。適合初學者及短暫休閒時光。享受時請慢抽細品，體驗純正雪茄葉帶來的安心與纏綿。 4.         高希霸 俱樂部 (Cohiba Club) 高希俱樂部(Club)這個品型比迷你要長及粗，享用時間大槪15-20分鐘，非常適合繁忙的都市人。同時也適合初學者探索，品味純正，香氣宜人。 5.         蒙特 短號 (Montecristo Short) 古巴風味濃縮，香氣濃郁，擁有獨特的咖啡及木質味道。適合深夜小憩，初學者友好。 6.         特立尼達 短號 (Trinidad Short) 古巴小雪茄中的精品，口感平衡，風味豐富。短短10分鐘享受，茄客青睞，體驗一絕。 7.         羅密歐．朱麗葉 普列圖 (Romeo y Julieta Puritos) 普列圖比俱樂部及迷你系列更長更粗，精緻小巧手工小雪茄，適合10-20分鐘慢抽細品，能夠品味到更加豐富的香氣和味道和品味變化，感受純正古巴風味。 8.         特立尼達 短號 2024龍年限量版 (Trinidad Short Year of the Dragon 2024 LE) 以香氣馥郁且清雅細膩的順滑奶油質感及花香氣息，慶祝中國新年。66支裝雪松木盒，金色龍形標志，全球限量21,000盒，性價比天花板，深得雪茄客芳心。 9.         蒙特 短號 2023年版 (Montecristo Short 2023 Edition) 經典古巴風味，精湛工藝。精選雪茄葉，味道濃郁，適合餐後放松，與特濃咖啡絕配，體驗奢華。 10.       關達拉美拉 高朗拿 金筒限定版 (Guantanamera Coronas Tubo Gold Edition) 亞洲地區專屬，採用古巴精選雪茄葉，擁有香甜蜂蜜、雪松木和茶的香氣。手捲工藝，高性價比。精美金色鋁筒包裝，展現尊貴品質。 那一款捕獲了您的芳心呢？

短評：若你是新世界雪茄的粉絲，那一定聽過德魯莊園的 “飛豬系列”，在國內的雪茄圈已風行了一段時間。品牌兩位始創人Jonathan Drew及 Marvin Samel是土生土長紐約人---那是一個典型美國小子追夢的故事。還記得某年筆者參加《Cigar Journal》的 “Cigar Trophy Award” 頒奬典禮，Jonathan Drew得奬後在台上淚流滿面訴說着創立品牌之初，窮得只能以蘋果充飢的故事，令人動容。 今次品鑑的這款雪茄是品牌的調配大師Willy Herrera以其命名系列的第四款產品，採用口味獨特的巴西Mata Fina為茄衣（可以理解為馬杜羅款雪茄葉），康涅狄格州的闊葉茄套及尼加拉瓜的茄芯。茄衣為正宗的馬杜羅（Maduro）顏色。筆者手中一根已養了大半年，但不太見油光，這是Mata Fina種雪茄葉的特色，與品質無關。 冷抽：明顯的乾草味，可以感受到胡椒的淡淡辛椒感，茄衣還有Mata Fina特有的乾果甜香。抽吸很暢順。 頭段：煙氣非常大，濃郁而幼滑，泥土氣息明顯，餘韻有乾果如杏脯的甜味，還有焦糖甜味，強度中等，燃燒“眼線”非常明顯。 中段：泥土及皮革味更濃烈，乾果味變成濃縮咖啡的甘苦味，過鼻時白胡椒辣勁凌厲，焦糖味淡出，煙灰以白色為主，捲功紮實。 尾段：泥土與皮革味變淡，轉成炒咖啡豆味作主導，焦糖餘韻回來了，還加上奶油與類似紫羅蘭花的味道，白胡椒味仍然維持。 強度（strength）：4 濃郁度（flavor）：3.5 總分：92 飲品配搭： 蘇格威雪梨桶威士忌是絕配，當然蘭姆酒如Flor de Cana也是很好的配搭。這陣子天氣炎熱，配一些甜度較高的冰鮮果汁如西瓜、蜜瓜汁也不錯。 總結：筆者身邊的茄友對巴西Mata Fina雪茄葉的喜惡十分兩極，不喜歡它的說味道過於剛陽猛烈，喜歡它的會說它是勁頭十足。個人認為是看看在甚麼時候享用----它的中至高濃郁度及強度適合在飯後又或一個寒冷的晚上享用，強而有力的品味會給你極大的滿足。  

不經不覺2024已踏入下半年，《茄時分享》分別與多位雪茄權威、零售店負責人、網紅及一些一茄聊天室的網主，再加上我們網站的數據，綜合成24上半年最 “火紅”的新世界雪茄 10大排行榜。一騎絕塵，備受雪茄愛好者青睞。從經典到創新，每一款都是新世界雪茄中的藝術傑作，蘊含著獨有的故事和情感（排名不分先後）﹕ 1.         唯佳1998 25週年「榮耀」限量版（VegaFina 1998 25th Aniversario Cum Laude LE） 多米尼加最大雪茄工廠Tabacalera de Garcia一眾雪茄調配大師押上自己榮譽之作。採用多米尼加、尼加拉瓜和哥倫比亞雪茄葉作茄芯、茄套使用印尼爪哇茄葉和厄瓜多爾哈瓦那種茄衣，呈現獨有的花香、甘草，以及深邃的木質、烘烤味道。香氣、品味、燃燒都達至完美平衡。 2.         洛基·帕特爾 陳年稀有限量第二版 羅伯圖（Rocky Patel A.L.R Second Edition Robusto ） 特色為其深褐色的聖安德烈斯茄衣，雪茄茄好後放在儲存室（Aging Room）再陳化兩年（通常只陳數個月至一年）。其品味帶有可可、皮革和礦物的濃郁風味，強度中高，適合飯後享用。 3.         科潘之花 普羅羅伯圖（Flor de Copan Linea Puros Robusto） “Puro普羅”的意思是使用同一地區種植園的雪茄葉作為茄衣茄套及茄芯。如此個系列茄衣茄套茄芯都使用了聖羅莎德科潘山谷竹的雪茄葉；初嘗時帶有細膩的香辛料和熱帶木質香氣，伴有咖啡和可可味。逐漸展現出愉悅的皮革香味、黑茶余韻以及肉豆蔻香氣，香氣富有廣度和深度，品味複雜。 4.         大都會 晚會 56（ Capitol Gala 56） 由100%尼加拉瓜雪茄葉手工製作而成，擁有複雜的木質和泥土香氣和一絲奶油味。這款雪茄的外觀靈感來自"黃金二十年代"，外觀是優雅的黑金配色，適合伴隨品鑒家度過美好的聚會時光。 5.         阿拉丁  康涅狄格州 皇後完美（Aladino Connecticut Queens Perfecto） 洪都拉斯最大品牌之一，阿拉丁由種植至雪茄盒的製作，都一手包辦，品質穏定。品牌以洪都拉斯種植的科羅霍雪茄葉馳名，但近年生產的其他品種亦具高水準﹕如今次的康涅狄格州系列，茄衣採用他們自家JRE種植園種植的的康涅狄格種遮蔭型雪茄葉，茄套和茄芯也是自家種種的科羅霍種雪茄葉，帶有雪松、堅果和奶油的味道，以及木質回味，給人一種覆古的高品質雪茄享受。 6.         德魯莊園 私人聯盟T52 飛豬 （Drew Estate Liga Privada T52 Flying Pig） 資深雪茄迷一定會知道的 “飛豬”，也是德魯莊園負責人Jonathan Drew本人最愛的雪茄。以其罕見的日曬型哈瓦那康涅狄格州茄衣、巴西馬塔菲娜茄套和陳年尼加拉瓜茄芯受到廣泛好評。這款雪茄呈現出無與倫比的泥土、可可、皮革、黑胡椒等香辛料的香氣，燃燒緩慢均勻，獲得了92分的高分評價。提供極緻的品吸體驗，生產數量極其有限，始終處於需求量大的狀態。 7.         帕拉森收穫151 音樂 羅伯圖（Plasencia Cosecha 151 La Musica Robusto） 茄衣茄套茄芯雪茄葉均來自洪都拉斯，是為紀念帕拉森家族第151造雪茄葉收成的極限量版系列，以可可豆色茄衣和豐富的香氣層次為特色，有著烤咖啡、山核桃、杏脯和黑巧克力品道，些許肉桂和橡木的香氣。這款雪茄口感濃度中等，燃燒均勻，是帕拉森家族推出的優質選擇。 8.         大衛杜夫署名2000 （Davidoff Signature 2000） 這是大衛杜夫品牌中口感最多元化的雪茄，採用經典的高朗拿品型，混入更多多米尼加Piloto雪茄葉。香氣從橡木、大麥和烤麥開始，逐漸轉為奶油和棕色糖的順滑，結尾帶有雪松木、乾果和黑胡椒的香氣，並有著“署名”系列特有的奶香回味。作為全球暢銷的雪茄，它以中等濃度和溫和細膩的口感受到廣泛的喜愛。 9.         我的父親 珍寶托羅1922（My Father Le Bijou 1922 Toro） 豐富的濃郁風味和獨特的香氣使其獲得殊榮，榮登2011年《雪茄迷》最佳雪茄排行榜第六名。這款雪茄擁有尼瓜拉瓜的辛辣茄套、光滑的深色尼瓜拉瓜茄衣，並使用經過完美陳化的尼瓜拉瓜長茄芯，帶來平衡順滑的口感，散發濃郁的咖啡、甜味、辛辣和迷人的醇香。 10.       阿圖羅·富恩特 莊園富恩特國王T （Arturo Fuente Chateau Fuente King T） 憑借豐富的甜香、堅果香風味和無可挑剔的結構而備受好評，每一口都令人回味無窮。這款雪茄被精心包裝在顯貴的鋁管中，以保護其免受外界影響，保持工廠新鮮狀態。 快來pick你的心頭所好吧！  

短評：洛基・帕特爾（Rocky Patel）為其中一個最響亮的新世界雪茄品牌；其多個系列在專業評茄界都得到極高的評價，如今次品鑑的 “A.L.R SECOND EDITION” 系列，就得到老牌雪茄雜誌《Cigar Aficionado》96分近乎完美的分數！系列名字“A.L.R”的意思是 “Aged、Limited、Rare”，顧名思義此系列既限量又罕有﹕故事始於2016年，當年的洛基・帕特爾本人首度品鑑了這款以墨西哥聖安德烈斯雪茄葉作茄衣、尼加拉瓜雪茄葉作茄套及茄芯的配方後，認為要在雪茄捲成後放於雪茄儲存室（Aging Room）至少兩年，才能盡展其風味；於是第一版的A.L.R. 於2018年才橫空出世，由於極受歡迎，才有筆者手上的第二版誕生！ 筆者手中的A.L.R. II茄衣是典型的聖安德烈斯雪茄葉的深褐色，已養了近半年，但仍然沒有甚麼油份------這是聖安德烈斯雪茄葉的其中一個特點﹕不會有高油份、較粗糙，但這並不與其素質直接掛勾！ 冷抽：很優雅的煙草香味；優雅的意思，是它沒有絲毫沒有雪茄葉在醇化時釋放出 “氨”那種嗆噪“餲”味，只有煙草芳香的味道。 頭段：頭五分鐘白胡椒的辛辣感與炒豆的甘苦味極重，但之後卻突然減退，取而代之的是咖啡蛋糕的甜香以及可可的味道。 中段：可可的味道變主導、加入了濕木、皮革味，還有很淡的礦物味，燃燒均勻，灰呈深灰色。 尾段：可可變成烘焙的味道，皮革與礦物味還在，像麥皮的餘韻在口中久久不散，白胡椒在過鼻時變得極為明顯。 強度（strength）：3.5 濃郁度（flavor）：4 總分：93 飲品配搭：Full body厚身的紅酒如使用赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄釀製的，現在荔枝及龍眼當造，不喝酒的可以試試龍眼冰或荔枝梳打特飲。 總結：味道優雅，品味獨特，以濃郁的可可豆、皮革及礦物為主要味道，尾段的麥皮甜香十分特別，令人一試難忘。而最難得的是，此雪茄強度屬中高，但絕不會令人反感，就算入門者抽也絕對可以接受。不過由於味道豐膄，建議在飯後才享用。  

簡介﹕近來筆者試了阿拉丁多個系列，那工整紮實的捲功、平衡的味道及煙氣，最重要是品牌使用的雪茄葉，全部來自他們自家的JRE種植園，質與量都能全權操控；所以假以時日，必定能在亞洲區打響名堂。好像筆者今次品鑑的康涅狄格州 皇后完美系列，無論是康��狄格州種的茄衣、古巴科羅霍種茄套、又或古巴哈瓦娜及科羅霍的茄芯，全部都是他們自家種植園的出產。 筆者手中一支康涅狄格州系列，茄衣顏色要比一般的康涅狄格州雪茄葉更淺色一些，是Colorado Claro的顏色，非常光鮮順滑----- “完美”即茄腳收窄的品型，傳聞這樣的茄腳在大風中較容易點火，但味道與一般的直身Pajero品型應會稍有不同。 冷抽﹕味道輕身，輕淡的煙草味、非常甜的奶油味。抽吸只一般順暢，畢竟茄腳非常窄，所以我有剪茄帽時會剪深一點。 頭段﹕強度輕柔，過鼻有很香的雪松木香，完全沒有辛辣感，味道則有非常甜美的奶油、白巧克力味道，還有點香草的味道。 中段﹕奶油及白巧克力甜香味仍作主導，帶點茴香味道，還有點泥土氣息。煙氣大且超級順滑，餘韻較清淡。 尾段﹕奶油及白巧克力甜味更濃，茴香變得似烘焙又像橘子皮的甘苦味，過鼻時仍沒有一絲辛辣感。 總結﹕與我抽過其他以厄瓜多爾種植的康涅狄格州種茄衣雪茄有相當不同的感覺，味道以極討好的奶油及白巧克力甜香作主導，但有更多細緻的味道如香草及香料的味道。煙氣超級柔順，過鼻一丁點辣感都沒有，我覺得非常像一款古巴名牌雪茄的味道，淡、香且雅！適宜在餐前、早晨享用，清淡的強度與濃郁度會令你心情舒暢，是令人愉悅的口糧茄。 總分﹕93 強度﹕2 濃郁度﹕2.5 配搭飲品﹕拉鐵、牛奶咖啡或一些清香的茶類如白茶壽眉，要喝酒？威士忌高球或自由古巴也可，不要喝太濃烈或酒精度高的酒。  

短評：很多人會好奇明明唯佳是由多米尼加最大雪茄工廠Tabacalera de Garcia製作，但尼加拉瓜系列是甚麼一回事？其實新世界雪茄最“好玩”之處，正是一支雪茄的茄衣、茄套，茄芯可以使用不同國家的雪茄葉，理論上配搭是無限的。就如今次的唯佳尼加拉瓜系列，使用的是尼加拉瓜賈納帕與埃斯特利雪茄葉，全部陳化四年或以上。筆者品鑑的一支已放於保濕盒醇養超過四年，放在手上重量明顯比一般的羅伯圖更重，茄腳可以看到使用了非常多的雪茄葉，用料十足。 冷抽：濕木、乾草以及煙草的味道，雖然使用如此多雪茄葉捲製，但抽吸非常暢順，捲煙師功力可見一斑。 頭段：橡木與堅果的味道明顯，過鼻白胡椒味濃郁，強度高，餘韻悠長，有點點糖蜜的味道，燃燒一般，“眼線”有點參差。 中段：橡木變為更優雅的雪松木香，加入了皮革的味道，餘韻由糖蜜的甜味變為香料如茴香、丁香的味道。煙氣大，非常順滑。 尾段：強度與濃郁度大爆發，雪松變成燻木的味道，出現盛夏柏樹樹葉的香氣，胡椒與皮革仍保持，餘韻又感受到糖蜜的甜香。 強度（strength）：4 濃郁度（flavor）：3.5 總分：93 飲品配搭：甜度高的白酒；如法國蘇玳、匈牙利的托卡伊、加拿大的冰酒等。當然可以喝熟普洱茶，若真的要喝咖啡的話，也建議喝莫卡、越南咖啡等甜度較高的。 總結：強度與濃郁度皆高，品味飽滿豐嫂，三段變化明顯，非常適合作為飯後茄，如此高表現再看價錢實在非常相宜。新手抽要注意，不要吸得太急太深，否則到尾段很容易“醉雪茄”。