除了葡萄酒干邑之外，咖啡也是許多雪茄愛好者的經典選擇。如果你喜歡在早上或者飯後來一支雪茄，咖啡將是不錯的搭配。
咖啡和雪茄都生長在南北回歸線之間的黃金地帶，享受著相似的肥沃土壤和熱帶氣候。這讓它們都帶有泥土的氣息，一絲絲香料的味道和淡淡的酸性。咖啡和雪茄有很多相似之處，它們不僅生長環境和味道相似，而且都有口感的輕重厚薄之分，因此搭配起來也更加簡單和隨性，幾乎不會出錯。
如果你遵循咖啡和雪茄搭配的一些基本規則，那你將會得到更棒的體驗。最簡單的原則就是考慮味道之間的相似性和平衡性，不讓一種味道壓倒另一種味道，因此在咖啡豆的選擇上，你可以：
· 中度烘焙：口感微甜，酸苦平衡，搭配中等濃郁及更濃郁的雪茄
· 深度烘焙：口感強烈，香氣濃郁，搭配濃郁的雪茄
今天，小編就為大家推薦幾組雪茄和咖啡的完美搭配。
1. 蘇門答臘 曼特寧 × 高希霸 短號 龍年限定
曼特寧咖啡被認為是世界上最醇厚的咖啡，產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。它風味非常濃郁，口感豐富扎實，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味，甜味豐富十分耐人尋味，並有著令人愉悅的酸味。酸度較低也能明顯地被嘗到。跳躍的微酸混合著最濃郁的香味，讓人輕鬆的體會到溫和馥郁中的活潑因子。此外，曼特寧咖啡還有一種淡淡的泥土芳香，特別的口感受到眾多咖啡控的喜愛。在藍山咖啡還未被發現前，曼特寧曾被視為咖啡中的極品。
2024年為甲辰之龍，高希霸率先為茄迷送上新年祝福，推出龍年限量版短號雪茄保濕盒。龍年限量版短號小雪茄與高希霸大雪茄一樣，以茄衣、茄套、茄芯三層純雪茄葉捲製而成，雪茄葉均來自古巴最著名煙葉產區下維爾他區，經歷3年及80多個工序製成。味道醇厚柔和，系出名門，始終如一。高希霸短號冷抽起來有淡淡的蜜糖香甜味，夾雜了雪鬆木香。頭段一直維持白巧克力味、堅果及奶油香味，煙氣清香；中段加入了黑茶茶葉味、白胡椒味；尾段則回歸了雪鬆木香與胡椒辛辣。
世界上最醇厚的曼特寧咖啡搭配濃郁的高希霸短號，兩者不僅沒有互相蓋過風頭，反而使濃郁的口感到達另一個更為豐富的層次，兩者相得益彰，不失為一種完美的搭配。
2. 埃塞俄比亞 耶加雪菲 × 關達拉美拉 金筒限定版
耶加雪菲，古語“耶加”意指“安頓下來”，“雪菲”意指“濕地”，因此，耶加雪菲有“讓我們在這塊濕地安身立命”的意思。它本來是咖啡故鄉埃塞俄比亞的一個小鎮的名字。那裡海拔高，在1700-2200米左右，溫度較低，咖啡生長速度相對緩慢，有足夠長的時間積聚更多的營養成分和風味物質。說到耶加雪菲，酸是它典型的特征。淺度烘焙有著獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。用“咖啡入口，百花盛開”這句話來形容耶加雪菲最恰當了。
Promocigar S.L.與TimeCigar雪茄時間聯乘開發亞洲地區限定的高品質限定版雪茄——關達拉美拉 高朗拿 金筒限定版。雪茄葉選自古巴的下維爾他和下布埃艾巴兩個地區，是專門為亞洲人製作的獨家風味，充滿傳統古巴雪茄獨有的優雅味道：茶葉香氣及蜜餞甜味，尾段會出現胡椒的辛辣感，以及非常淡的泥土氣息。
淺度烘焙的耶加雪菲，搭配柔和的關達拉美拉金筒限定版，耶加雪菲的酸，很好的平衡了雪茄的胡椒辛辣感，是真正實現了1+1＞2的搭配。
